小区盒饭，个个都赞！[美食] 第3节 (第5/8页)

的是老豆腐，切成一厘米大小的正方块，在煮之前要先放盐焯水，去掉大部分石膏味和豆腥味，更能保证在烧的时候不那么容易碎掉。

    这次用到的蒜比较多，准备好所有的食材后，姜宜打开燃气灶，待铁锅烧至冒白烟倒油，剪开的鸡翅煎到两面金黄装出来，rou已经开始散发香气，接下来倒入将就一碗的蒜末和辣椒圈，热油呲啦的响声伴随着浓烈的呛鼻味道瞬间激发出来。

    翻炒到每粒蒜米上都带着油光，姜宜抄起旁边的鸡翅倒进锅里，生抽老抽上色调味，盐和鸡粉后起而上，翻炒均匀就能出锅。

    要做第二道菜的时候，门又被敲响了，一打开还是熟悉的那个男人。

    姜宜下意识看了眼时间，才十一点半，这人吃饭未免也太积极了点。

    来都来了，也不好叫人出去，再说她确实准备了其他人的餐食，“进来吧，菜还没好，你先坐会儿。”

    “还没好呢？”赵义看了眼手机，还真算早的，他昨晚彻底放弃早睡，跟同学一块打游戏打到凌晨三四点，刚爬起来就下楼到这儿来了。

    “马上了，还差一个菜一个汤，大概十来分钟吧。”姜宜放他一个人坐着，回了厨房继续下一道菜。

    闲下来的赵义玩了会儿手机，打量着这个意外进来的家里，能看得出来这房子的主人没有对外做生意的意思，家具都孤零零的，唯一的餐桌放在客厅通向阳台的区域，让这屋子视觉上显得狭小，好在阳台门做的推拉门，给房间加了几分通透。

    赵义一脚频繁点地，不知道今天吃的什么菜，那股子香味勾得饿了一晚上的他完全坐不住，在别人家又不好到处走动，只能以脚尖来抒发心情。

    被放在手边的手机突然震