小区盒饭，个个都赞！[美食] 第1节 (第6/7页)

    姜宜有点迟疑，但不多，把排骨泡过之后使出大力气将排骨剁成一指长，这样大小吃起来更过瘾。剁好的排骨放上生抽老抽，盐和鸡精调味，加一点白糖增鲜，搅和均匀后腌制。

    买回来的蒜头整个都用掉，切成碎末，也是到了用的时候有些东西才能被记起，比如打蒜用的小工具。

    辣椒今儿忘了买，干脆就不放了。

    在调料店买的地瓜粉刚好能派上用场，加上清水化成面糊，均匀地挂在每一根排骨上，姜宜拆开新买的油，咕嘟咕嘟地往锅里倒。

    炸东西也简单，拿根筷子往油里一戳，筷子上冒泡就说明温度适宜，可以下排骨。锅里滋滋作响，姜宜像个身经百战的勇士，心定神闲地观望着属于她的战场，偶尔出手又稳又准，仿佛已经提前听到胜利的号角。

    厨房在靠路的那边，炸物的香气和温度顺着小孔的纱窗以一种霸道的姿态飘了出去，昏黄的路灯下，匆匆回家的人不免受到影响。

    “谁家做饭这么香？”

    嘴里念叨着，脚步慢了几秒，想到家里此时肯定也已经将热腾腾的饭菜端上了桌，停留的脚步又快了。

    被撞散的香气不在原地停留，顺势而上，钻进了其他住户的家里。

    “奶奶今天吃什么？这么香！”就住在楼上的陈楚家成了口水泛滥重灾区，油炸的香味里混入了蒜香，两种味道的结合更是狂轰乱炸，让陈楚感觉自己都要饿得啃胳膊肘了。

    结果到厨房一看，虾仁炒蛋，蒜末菠菜，蒜味是有了，但是它不够抓胃！！

    “原来不是咱家的菜啊……”陈楚沮丧地含着肩，倒不是不爱吃