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第13章 留人吃饭 (第2/4页)
让了出来。“顺道留下来吃个饭,尝尝我的手艺。” 牛婶子不好意思,面皮有些发烫,“我屋里煮了饭,你们姐弟自己吃吧,我这都提了你们的东西了。” 她明明是来还东西的,这下东西没还成,人家还要留饭,伸手接过牛娃要走。 牛蛋闻着厨房的香味,刺溜从她娘身上滑了下来,“阿娘,南jiejie家吃,吃。” “别瞎喊,和我回去。”牛婶子面讪讪的,连忙将儿子拽了回来。 宋南絮自然不给她机会,拍了拍牛娃的脑袋故作深沉,“还是牛蛋聪明,南jiejie做饭可好吃了,你娘不吃就错过咯。” 牛婶子见她耍宝,忍不住嗔怪,“你这丫头,怎么嘴皮子越来越贫了。” 宋南絮瞧她这样,就知道是同意了,将人拉进厨房,“也不让你白吃,帮我烧火就成。” 她话是这么说,明哥儿一直坐在旁边烧火,哪里要自己动手,牛婶子也好再推脱,抱着牛蛋在灶旁烤起火来。 宋南絮见打开米缸,挖了两碗白米,淘米蒸饭。 锅里是先前明哥儿出门时,她就下锅炖好的山药筒骨汤,已经熬的奶白,rou也能脱骨了,只要再炒个下饭菜就行了。 跑到大房屋后拔了一把蒜苗,这可都是自己和明哥儿努力的成果,算是收点利息。 割了二指宽的五花rou切成薄片,rou片撒上一点点盐和豆油来腌制,油能锁住rou里的水分,保持rou能不柴又能入味,蒜苗切斜段备用。 热油下姜蒜炒出香味,将五花rou煸炒爆香,点上一点土酱油,色泽油亮,翻炒片刻,要锅的时撒上一把拇指长短的蒜苗,瞬间蒜苗的香味激的满屋子都是。 若
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