开卤味店后，我暴富了 第192节 (第4/5页)

包里，带回宿舍。

    推开宿舍门，郁南知脸色苍白，室内回荡着苦涩的药味冲剂。

    昨天她贪嘴吃辣卤，接过刚刚好转的病情，今天加剧，喉咙发炎，只能喝清淡的米粥。

    沈圆怜爱摸摸郁南知的脑瓜子：“真可怜啊，只能吃米粥和青菜，鸡汁兰花干你也能吃点，别的不用想了，看着我们吃就行。”

    郁南知：“……”

    这时传来邱可的声音：“卤猪肚好脆嫩，好肥美，圆圆你快来。”

    “来啦！”沈圆套上一次性手套，抓起一条卤猪肚丝，看它一颤一颤，就知道很q弹。

    她咀嚼着，惊呼：“果然是弹弹的，鲜嫩肥美，脆脆嫩嫩，好弹牙哦！麻麻辣辣，猪肚丝超香的。”

    邱可嘬掉手指上的麻辣汁儿：“好入味，好麻，舌头火辣辣，冬天就应该吃这种高热量的卤味。”

    郁南知也馋高热量啊，可惜嗓子疼，只能吃清淡的饮食。

    *

    过完大雪时节，进入冬至，一眨眼月底过去，来到一月份。

    过完元旦，便是腊月。

    腊月里，最适合腌鱼腌rou。

    在市场买来好多前肩后肘rou，最是适合灌腊肠，灌肠的工序，颜国华事事亲为，清洗、切块、拌上自家调制的花椒辣椒面，撒上多多的芝麻，把调味料搅拌均匀后，用工具灌入买来的猪肠皮……

    家里制作腊肠，颜国华习惯性不切碎rou块，大块的猪rou晒出来的香肠，吃起来口感更香。

    家里制作的腊肠，不添加淀粉，杂七杂八的添加剂，外面卖的香肠根本没法比。

    想到闺女总喜欢吃外面加了添加剂的热狗肠，百吃不厌。

    颜国华特意剩下一些rou和肠，做玉米肠的猪rou太大块的不行，得剁碎些，剁出颗粒