第76章 (第4/4页)

吗？”

    “当然可以。”

    青年望向秦柏言，眼中难掩欣喜。

    秦柏言：“去吧，我在这等你。”

    青年点点头，起身跟着老先生往后厨去。

    醒狮酥的制作工艺复杂，步骤繁琐，对于室温也有着严苛的要求，不然开的酥就不够完美，而光是酥皮就要开一百多层，十分耗时耗力。

    所以，点心店卖醒狮酥也都是限量出售。

    老先生讲的很仔细，每一步工艺的要点和注意点，就差把配方配比写给他了。

    沈时青盯着面台前的师傅们擀酥皮，一层又一层。

    “醒狮酥的要点太多了，怕你记不住，这样吧，小伙子，我给你写张纸，你可以带回去慢慢研究，或者哪天有空来跟着做。”

    青年不好意思的摆摆手：“这也太麻烦您了。”

    “这有什么麻烦的。”老先生笑着，从一个老木柜的抽屉里掏出一本食谱，“别客气，我们这还有老式点心食谱，都是我们自己整理的，市面上买不到，我拿给你，你都带着慢慢看。”

    沈时青被按着收下了，睁大眼：“师傅您也太大方了。”

    这些东西就算不至于说是机密，但应该也不至于这么随意吧。

    “秦先生帮我们修缮市镇建设基础设施，我们当然不能招待不周。”老先生笑的眼睛眯成一条缝。