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014 系统,我错怪你了 (第2/4页)
制,跟做化学实验相差不大。 从这个角度看,这与其叫做菜谱,不如说是实验论文,只不过是三千道做菜的实验论文。 也正因为事无巨细,所以这其实不是一本书,而是一个系列丛书,每一道菜就是一本书,或者说,每一道菜就是一篇论文。 看起来很牛逼,可终究只是个菜谱。 但顶级中式刀工,还有顶级中式颠勺,别看不起眼,然而,这可是传说中的技能啊! 这是他第一次签到技能类奖励,还一次给俩,真不错。 根据简介,顶级中式刀工技能跟顶级颠勺技能,类似于一个天才厨师六十年的刀工与颠勺的经验与感悟,可不是单纯会那么简单,而是在刀工跟颠勺领域的顶级水平。 也就是说,有了这两个技能,他不需要漫长岁月的学习跟洗礼,可以好像灌顶一样,瞬间领悟刀工跟颠勺的最高级演奏技巧。 而刀工跟颠勺,基本就是制作中式料理的精髓,或者说核心技艺,可以说九成的中餐料理,都是靠着刀工跟颠勺这两门技术来制作完成的。 尤其是刀工,更是堪称厨艺里的万能技,只要刀工好了,不光中餐能做好,转西餐日料,都是一样牛逼。 如果这是真的,那恐怕国宴的很多大师傅,在刀工跟颠勺方面,也不如他。 而何雨柱,至少在刀工跟颠勺这两方面,估计也不如他的这俩技能,但人家何雨柱有主角光环,在味道的搭配方面,就不是他能比的了。 “还不错。”曹志强满意的点点头,“最起码,菜谱,又有了刀工跟颠勺技能,以后在家做饭就能更好吃了,不用被meimei嘲笑,说我是食材破坏小能手了。” 说到这,曹志强一拍脑袋
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