京城小摊儿美食日常 第11节 (第1/7页)

    但也幸好来得晚，出城郊游的哥儿娘子们已经开始寻吃食，见了她这新来的摊子上吃食和汤饮都是现成的，又看那菜牌名字新鲜，不一会便围过来许多人。

    青团自不用说，清明节，总要吃上一个才算圆满，来买的食客大多不能拒绝。

    冷吃兔却是出乎意料地热销。

    江满梨照例准备了油纸袋和现吃的小碟，二十五文一份，拿走吃的给根竹篾子戳来吃，不沾手，坐着吃的，就给筷箸慢慢吃。买两份以上，还送每人一小碗陈皮乌梅饮。

    “小娘子这兔rou丁可是炙的？”

    一个浅紫色金绣长裙披帛的贵人小娘子与同游伙伴坐在竹凳上，围着两盘冷吃兔，辣得面上泛起红晕，身后的小女婢正给两人打扇。

    “不是炙的，是以油炸过再翻炒。”江满梨笑吟吟应道。

    “你看我方才说的吧，”贵人小娘子有些得意，与梳双蟠髻、着浅绿禙子的同伴少女道，“若是炙的，汁水会更充盈些，但也会留有腥气，惟有用油炸了，才能这般干而不柴，紧致又入味。”

    江满梨挑挑眉毛，有点意外，这位贵女竟然还懂得庖厨之道，在这个朝代不常见呐。

    浅绿禙子的少女哼了一声，道：“我又不似你能去后厨，懂得多，我阿娘从不许我沾染这些粗事，只教我待在屋里，学些女红书画就好。”

    这话说得亦恭亦贬，浅紫长裙的小娘子有些窘迫，低头喝了几口陈皮乌梅饮，才道：“我阿娘也不允许，是我自己偏爱。”

    两人正说着，听得有马蹄声逼近，一男声咦了一下，道：“表兄，那不是方二娘子么？”

    江满梨跟着回头，就见两个年轻的俊俏郎君，说话的着