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第894章 卷就卷吧 (第2/7页)
付宇动作麻利的将一颗颗虾仁进行上浆,他做的很顺手。 而站在旁边帮厨的张金玉则看得目瞪口呆。 至于吗 只不过是做个上浆,用的着这么卷? 还用筷子一个一个夹着上浆 这可是江虾,那么小一个,这么大一盆,这得上浆到什么时候 念头闪过,张金玉看着付宇手速飞快的迅速处理好了近三分之一的虾仁,照着这个速度,估计用不上一分钟,就全部搞定了。 张金玉顿时沉默了。 好吧 谁让人家有这个实力呢,卷就卷吧 付宇全然不知道自己在自如使用万能筷子这个刀具时,给身边的帮厨带来了多大的暴击,等所有的江虾仁全部上浆完成,他开始进行炸制。 锅烧热后放猪油,待猪油烧至五六成热时,放虾仁下锅,划散至熟后,倒入漏勺沥油。 沥油的活是张金玉做的,两个人配合的时间长了,非常有默契。 在付宇烹饪cao作的时候,他已经不需要过多言语,到了哪一步需要做什么,张金玉自己就能领悟并马上执行。 这也让付宇在日常烹饪时少了很多麻烦。 因为觉得和张金玉搭档的非常愉快,所以付宇在日常烹饪时,也会特意指点两句cao作的关键点。 这让张金玉深觉受益的同时,更加坚定了抱付宇大腿的决心,在平时的工作中也越发的尽心。 这种两相受益的发展,自然也都是他们两人乐见其成的事情。 原锅留些余油,放番茄酱入锅煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐、味精,用水淀粉着腻,颠翻几下,淋上麻油出锅装盘。 想着用餐的人是孕妇还有三名小学生
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