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24:再等等 (第2/4页)
的饺子,这一碗rou馅儿刚好包了十一个饺子,大婶儿帮他把灶台弄好,饺子上锅蒸就行了,徐琛就和小alpha坐在底下看火,主要是取暖。 熟了之后,徐琛倒了一碗润州醋,江南人都比较喜欢吃润州的醋,北方好像更喜欢晋醋,徐琛觉得晋醋酸感更足,但他感觉有点涩牙,润州醋除了酸味,还有甜而绵长的味道。 母亲做的面食都不放醋,也不会有辣椒酱,最多只有生抽,盐和糖。仔细想想家里厨房的调味料也很简单,葱姜蒜,生老抽,盐和糖,做鱼蟹才用到一两颗辣椒,其余的八角、茴香、桂皮、香叶,耗油等常见调味料,母亲从来不买,父亲也不爱吃放了这些的菜,每回应酬完回来都会吐槽小餐厅的吃食做的差,一股子八角大料味儿。 徐琛是去了A大读书,和室友一块儿吃饭才发现他们会用各种酱料,秦尧喜欢煎饺蘸番茄酱,小满喜欢加红油辣椒酱,小唐都接受,不过他更喜欢晋醋。 徐琛可能是在家里吃习惯了,饺子蒸熟了就直接吃,不需要任何调味料,但是小alpha可能会喜欢有调味料的,所以他给准备了一点润州醋。 徐琛分了六个给厨房里的其他人,剩余的给小alpha吃,小孩儿蘸了一点醋,吃得很香,徐琛问他好不好吃,他用力点头,把嘴里的吃完才开口:“好吃。” “等我学会捏包子的褶子,给你做成rou包吃。” 晚餐是烙饼,饺子和白粥,大婶儿还把昨天没吃完的菜全热了一下,也是挺丰盛的一顿。 小孩儿们出去玩了一趟,回来一通睡,吃饭都更香了,把剩菜和白粥一扫而光,饺子包了很多,明早可以继续吃
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