七零俏娇妻_分卷阅读87 首页

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   分卷阅读87 (第4/4页)



    灶房黑乎乎,靠着窗子那边角落垒砌着一个用黄泥跟秸秆堆砌的灶台,一口发黑的大铁锅在上面。

    估计是因为要做豆腐,所以老人家把以前做豆腐的过滤布、大铁锅、一米多长,半米宽的木质模子准备了出来。

    到处都透着一股古旧的味道,唐蜜置身在这,总觉得有种时光倒流的错觉。

    “娃子,让开些,要干活喽!”身穿黑色的棉衣的田老汉出声,示意唐蜜让开一下。

    他把去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,浸泡好的豆子倒在锅里,兑水。

    唐蜜捏了捏那发涨的豆子,好奇道,“大爷,您这是泡了多久了?”

    田老汉见她问话,也不藏着掖着,cao着一口地道方言,“这个啊,冬天时间长点,得4~5个小时,夏天时候短点,两个半到三小时就成,别小看了这浸泡时间,一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐!”

    唐蜜点头,看不出来,小小的豆子门道还真不少。

    接下来就是要磨浆了,每斤黄豆6斤水比例磨浆,田家有一个以前做豆腐用的磨盘,后来都是磨面磨小米用,今个重新磨着豆子,田满仓她娘,乐呵呵的往里面添豆子加水。

    田满仓则是推着碾磙子,一遍又一遍的转圈。

    或许是本来就不大同意媳妇来这弄这个,干活的时候他就有点絮叨,说她没事找事,还说要是卖不出去这豆子都浪费了,看他不饿她几顿。

    这北方的男人吧,平时当着旁人就爱说几句大话,撑个场面,可是背地里,对媳妇那

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