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第三十六章 琐事/殷勤/豆芽 (第5/5页)
天早早起来试图表现自己的申华:“啊——嚏!” 春天的早晨还不够暖和。 且不说申华如何任劳任怨,却半点没得到张佑的关注,另一边,张佑满心只有自家猎犬,刚换来了一袋黄豆,便打定主意要发豆芽。猎犬对绿叶菜和蘑菇一向兴趣平平,但喜欢豆芽爽脆的口感,咬起来十分好玩。前些时候村里有人开始做豆腐,因此屯了不少黄豆,不乏饱满圆润、能用作发豆芽的,张佑轻易就换了些回来。 发豆芽不难,先洗一洗,再泡一整晚,找来盆子或者其他合适的器皿,开水烫过后,就能把沥干水的黄豆放进去,重新添加清水没过黄豆。张佑家里没有那种白棉布,便取了旧衣服往上蒙好,然后把盆放在温度比较高的炉灶边,每天要换两到三次水,顺便捞起漂浮在水面的豆皮。不多时,白嫩的芽就发出来了,像晶莹可爱的小手指,挤在一堆,拼命朝什么地方抓一样探着。 “呜呜?”猎犬回回都显得好奇,探头探脑,还尝试伸爪子碰从盆边沿钻出来的几根豆芽,被张佑迅速制止。不过当晚他就摘下了所有黄豆芽,加上rou片翻炒,略有些焦,可豆芽的爽脆和rou的鲜香依然保留着,猎犬吃得快活,张佑也舒了一口气。 村里也就他们一家,舍得经常鼓捣美食,一般人很少有余力换这么多种类的东西,更别提只是为了一口新鲜吃的。然而,张佑和猎犬谁都不觉得奇怪,这就是他们的生活,旁人如何,不在考虑范围。 没有多少新鲜食物,只能在自家吃腌菜的申华:“啊——嚏!” 春天的夜晚,果然还是有些凉吧?
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