第313章 (第2/3页)

“冰饮山水”。

    两道料理反差极大，如果说鼬的料理是造型独特的抽象画，那蝎的料理便是一丝不苟的精致工笔画。

    敞口的大碗里，冰沙堆成山坡，洁白的小兔子在山脚吃草，褐色的红糖水像是一潭深泉，谭中隐隐约约能看见白色的小鱼游来游去，生动而自在。

    冰沙的顶部有花生碎、白芝麻、山楂碎、山核桃和冬瓜糖，像是山上的植被，让人不忍心破坏这么一幅静谧闲适的画面。

    再不忍心，评委们的勺子都还是伸向了冰沙，随意拨弄一下，冰沙就像被尾兽玉冲击过后的冰川，和褐色的红糖水融为一体。

    潭水中藏着的小鱼也纷纷探出脑袋暗中观察，里面有白色的虾仁米，有透明的小水母，在水里面浮浮沉沉……又有趣又美味。

    五位评委本来觉得吃完鼬刚才那一道甜点，其他的甜点带也没办法打动他们，没想到，这道甜点的风格和上一道会有那么大的不同。

    砂之国作为内陆国，水资源向来缺乏，他们更青睐的清淡解渴的甜点。鼬选择奶油作甜点基底，蝎选择的就只是糖水。糖水也甜，但口感清爽、不粘腻，和鼬刚刚的那道圣代形成鲜明对比。

    冰沙在糖水逐渐融化，甜味越来越淡，清凉解渴的感觉更甚，刚才惊艳他们的奶油味道逐渐被糖水清洗干净，现在的他们只知道用舌头去体会布丁兔子的软糯，冰粉水母的q弹，凉虾小鱼的顺滑——糖水中各种坚果碎的气息增添了口感层次，每一口都有新的惊喜。

    这道甜点也好吃——

    结果很快也出来了，蝎这局获得的分数虽比鼬的分数低些，但总的来还是很高。

    止水端上来的咖啡果冻很是敷衍，不过他创出新一种新的吃法，将小个的咖啡果冻在黄豆粉里面滚一圈，叉起