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    各种山蔬配炒rou已经吃过一轮了，恰好昨天帮忙做饭的阿姨炼了猪油，今早送来的蔬菜里有山药。再看了一圈冰箱，萧可决定做个空心米rou圆子，再来个山药饼，配上菜汤，吃得清淡些。

    先用开水泡发糯米，萧可又捡了两根肋排斩小，烫去残余血水。又将火腿切成方块，二者一起放入煮锅，加水炖起。

    趁煮汤的功夫，他将姜葱等调料剁成细末。又取出一罐油炸鸡纵，挑了些菌片肥厚的出来，一起切丁。

    末了从冰箱里找出剁rou，往大碗里倒了一半。想到每逢自己下厨，几家星娃都会拉着大人来尝鲜，萧可便又多加了一些，投进糯米和各种调料一起搅拌。

    待到红白相间的剁rou，和黄姜白葱褐菌紫米充分混合，他洗干净手，拿过凝固后宛如脂玉的猪油，一手捏圆子，一手舀一小勺猪油，给圆子填馅。

    过不多时，rou圆做完，他在煮锅上加了个蒸笼，把两盘子rou圆放了进去。然后，搬过小马扎开始料理山药。

    为了保证口感，山药需要用小擦子擦成细绒。花了比刚才多一倍的时间，萧可才处理完整支山药。但这还不算完，他又拿出两只鸡腿剔出rou块，剁成rou绒。

    把山药绒和鸡rou绒拌好，又加了些许胡椒、酱油，萧可烧锅倒油，准备煎饼。

    厨房是剧组临时借的，没有抽油烟机，为了散味，萧可把窗户大门全开了。高汤与火腿交缠的鲜味，rou圆加了鸡纵的异香，还有山药鸡绒饼的油香，顿时四散开来。

    香气萦绕了整幢宿舍楼，惹得留在屋里剪片子的几名员工心猿意马，不住