第370章 所谓三雅 (第2/4页)

茶海苔香。

    我们的恩施玉露冲泡，温度可控制在80-85℃左右，泡出来叶底完整，汤色嫩绿明亮如玉露，滋味鲜爽甘醇，香气清扬，花香、栗香明显且持久。

    而日国的玉露茶冲泡，温度只能控制在55℃左右，叶底细碎，润绿明亮；汤色绿幽，香味似海苔。

    还有他们的煎茶、粉茶、抹茶、焙茶等工艺，哪一个不是学的我国茶工艺？而且大多工艺他们都只学了个皮毛，他们不管是茶种类和制茶工艺都跟我们没有可比性，所以他们才在一些所谓的仪式感上找存在感。

    可在我看来，日式茶道的表演形式十分单一，翻来覆去的还是在我们唐宋时期的茶玩法上再加工，变得更加繁杂和形式化，甚至忽略了茶的本身。

    而我们华国讲究大道至简，我们可以用最简单的方式把茶泡的好喝，也可以让老百姓都能喝上茶，几千年来，茶一直是我们生活中不可缺少的一部分，我们56个民族都喝茶，因为地域、民族文化的不同，也衍生出了许多不同的茶文化，可以说百花齐放。”

    说道这里，苏醒忍不住冷哼了一声，“有些人喜欢去抢购日国的茶，并极力推崇日式茶道，我其实不太懂，作为茶起源国的国民，你们对我们的茶类、茶文化了解多少？你喝过我国的几种茶？你见识过我们的评茶、茶艺、茶道、茶修吗？如果你们不了解本国的茶文化，那张口就说日国茶比华国茶好，日国的茶文化比我们的更文雅、更高级，依据是什