穿书七零摆烂吃瓜 第309节 (第3/6页)

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    而且在熬制的时候得不断的搅拌，要不然底部会糊，哪怕是一点点的糊味，这一锅也就彻底毁了。

    火候的控制好，还得不断搅拌。

    这一搅拌就得四五个小时不停歇，一个人根本坚持不下来，要是好几个人轮着来也就不费力了，但是这边干活的人不多。

    而且这还不止一个灶台，是两个灶台同时熬制，要不然一个一个来就更慢了。

    但这样的话，就算轮着来也就两三个人的样子。

    每次换下来时，双手都有些抽筋。

    再有的就是装罐。

    现在稍微好一点，先前天气热的时候，他们是大晚上的都还在忙活，不早一点装罐放置久了就有可能变味，所以必须得赶工。

    这段时间天气越来越凉，倒也不必大晚上的忙活起来。

    但是事情也是真不少。

    主要是人手还是太少了，分配到每个人手中的活也就多了一些。

    吴传芳听的皱眉，“怎么不多找些人来？现在大队都挺闲的，找个人手也不难吧？”

    “没那么容易。”吴平慧摇了摇头，“多一个人就得多出一分工分，虽说现在小作坊的盈利还行，但是大队里抠门的人多，老觉得多来几个人就会多给出不必要的工分。”

    当然了，就算是这样她迟早也会扩张人手。

    之所以一直没动静，也是因为人多事杂，到时候反而不好管理。

    她得在这段时间内彻底掌控住整个做法的话语权，再进