乡间小饭馆[美食] 第13节 (第1/6页)

    “好吧，那还是给我炒一碗黄瓜炒饭吧。”

    吴桂芳去后厨端菜时，说：“珠珠，有客人问除了炒饭有没有其他菜吃，想配着炒饭吃。”

    袁如珠说：“我正想着这两天推出新菜呢。”

    “啥新菜？”

    “我再想想。”

    余霞成绮，及至饭馆打烊，小秋拉着袁如珠的手，一蹦一跳地唱着歌。一家人抵达小院，推开篱笆，小秋忽然惊声道：“萤火虫！”

    篱笆围着的菜畦里，两团亮亮的光缀在如月亮船的茄子上。

    小秋去捉栖息在月亮船上的萤火虫，袁如珠睇了睇已然成熟饱满的茄子。眼里微光一闪，她已经决定好饭馆推出什么新菜了。

    吴桂芳半梦半醒间，仿佛听到什么在duangduangduang响，她揉揉眼睛，苏醒过来。此时天边已经泛起鱼肚白。

    她下床，循声而去。发现是灶屋的动静，她明白过来，大约是珠珠在里头忙活早饭。

    一进灶屋，果然看见珠珠在里面剁rou。

    袁如珠拿着两把刀，铛铛铛地剁着rou，手速快到几乎出现残影。

    “珠珠，剁rou馅儿做啥吃？”

    “幺姨你起了？”袁如珠清清嗓子，“我准备剁点rou馅做炸茄卷。”

    “炸茄卷？”

    “嗯嗯，幺姨，你去帮我摘几个茄子。”

    吴桂芳立刻去摘茄子。

    rou馅剁好，袁如珠将切好的葱姜蒜末搅拌进去，再打入了一个鸡蛋，继续加耗油，生抽，芝麻油，黑胡椒粉和盐。

    她拿稳筷子，朝着一个方向快速搅拌，rou馅搅拌上劲儿后，她伸手接过吴桂