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花朵去蒂、摘瓣，用清水漂洗了几遍，晾干后腌上，最后拌上炒熟的蜂蜜，蔷薇花馅儿就做好了。

    为了做蔷薇花饼，周琳早上就和了面团坐在烧了温水的锅里，这会儿已经发好了。她又取了半瓢面，跟雪娥说，“还要再和一团面，跟发好的面分层折叠后做皮，这样做出来的皮才会是一层一层的。”雪娥边听边点头，认真记在心里。

    面皮和馅料都准备好了，剩下的就是简单了，把花馅放进面皮里包好，按扁成圆饼形。为了成品做出来好看一点，周琳又取了年节做花糕的红色颜料，在上面简单勾勒几下，一朵形神兼备的蔷薇花就出来了。

    雪娥看着做好的花饼，羡慕地说，“嫂子就是手巧，这还没烤出来就这么好看了，做好了我看都舍不得吃了。”

    “再好看还不是为了吃的？要是喜欢以后经常做来吃就是了，反正家里也有烤炉，做点心也方便。”周琳好笑的说。家里的烤炉是去年新买的，因为就家常做些点心，特意挑了小的，就这还花了好几两银子。这可不是前世谁家都能买得起的烤箱，在这里可是有钱人家才能用上的东西。

    雪娥听了也觉得有理，反正春天里各种花儿多得去了，回头多拿几种花儿做来试试，也正好练练手艺。要是能跟二嫂一样，随手就能做出一炉子好看又好吃的点心就好了。

    两个人把蔷薇花饼的面胚放进烤炉里，烤上半个时辰就行了。

    这半个时辰，雪娥几乎是算着时间过的，终于等周琳说了一句，“成了”，她就不顾刚出炉的花饼还烫手呢，就拿起一个在手里颠了几下，迫不及待地咬了一口。一咬开就觉得一股浓郁的花香扑鼻而来，入