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分卷阅读11 (第2/4页)
有个优点,就是一旦决定要做什么事,就一定要做好。比如之前想当个吃货,他就全心全意地去吃,所有的人事都必须排在美食后面,包括骆林。为了吃顿美食,放骆林鸽子的次数简直不能再多。 丢过一条命后,他成熟不少,明白怎么才能护着他的店。 还有个意外收获,就是他终于摸清了为什么店里的小菜卖的少,以及想到了个提高利润的好办法。 包子店为了保证每个月有固定的客户群,跟各大旅行社签了合同,旅行社每天带游客来店里吃包子,他们大多都是几日游,时间赶得紧,在店里吃饭的时间最多只有半个小时。他们按时按点来,包子店保证他们一来就有包子吃。 游客肯跟团来这儿吃包子,也是把这家全国闻名的包子店当做一景,来品尝下这里的包子到底有多好吃。他们只是来吃包子的,吃的时间少,且很多旅行社带团来吃饭的钱都包含在旅游费用里,所以旅行社不肯给他们点小菜吃。 旅行社虽然吃得快,但架不住来的人多,一波接一波。本来他们店就小,招待了旅行团就容纳不了多少散客了。这些肯花长时间等包子,并且愿意在等的时候买几碟小菜先填填肚子的客人,很多都被告知没有座位而遗憾离开。 “我们店的包子是招牌不假,但它不挣钱啊。”一笼包子二十五,成本就得有十五,而客人们喜欢吃,但又不会多吃,毕竟是rou包子。假设一家四口来吃包子,男主人吃五笼,女主人和孩子各吃一笼,也最多能卖出八笼,也不过是二百块钱。 为了挣这二百块钱,
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