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分卷阅读3 (第2/4页)
峥准备进屋去切豆腐,没有想到吴峥居然在门口就在手上就切下了豆腐。 切豆腐的刀是吴家特制的刀,特别的合适吴峥使用。 切下的豆腐是一片,特别的薄,仿佛可以透光。 那人在取下刀背上的豆腐片,拈起放入了口中,味道很让人意外,虽然是粗豆腐,但是口感却非常的意外,口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。豆腥味也不像是其他店家的味道那么的浓烈。虽然微微有一点点的苦味,但是在豆子的清香中却意外的觉得有滋味。 他还特地的观察了下那豆腐的切口,切面整齐,无杂质。 果然是名不虚传的城西吴家豆腐。 “好了,那麻烦小哥帮我再次的包装起来。”那锦绣酒家的小二哥说。 吴峥看了看豆腐,然后特意进去过了一遍水,然后才包好递给那小二哥。 那小二哥也数好了铜板递给了吴峥。 然后说:“那麻烦吴家小哥明日做好二十斤粗豆腐,我明日辰时来取。” 然后小二哥又问道:“这粗豆腐也是八文钱一斤么?” 吴峥点了点头:“没错,我这里的豆腐都是一个价,如果你这要定二十斤粗豆腐,那麻烦要给五十文定金。” 小二哥听了,有数出来了五十文的定金递给了吴峥:“这是当然。” 吴峥接过了铜板就准备进去,没有想到,却又被那小二哥给叫住了。 “虽然这样说不太好意思,不过请问下吴家小哥你知道一些粗豆腐的做法吗?”那小二腼腆的问说:“我家主厨不是很会做这种粗豆腐,让我来买豆腐的时候顺便问问
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