第395节 (第2/6页)

0分。燕京赛区，裴宴，95.75分……”

    没等卡线选手算完，名单就已经报完。

    距离晋级差得远的选手早就有数，虽然失望，但也还能稳住表情。但差几名就晋级的选手就神情灰败，特别是其中一两个年轻选手，若非周围还有观众看着，恐怕已经当场哭了出来。

    宣布完晋级名单后，茅会长便请淘汰选手退场，在大屏幕上下场的题目。

    【题目：煲】

    【主题：鱼羊为鲜】

    【本轮限时四小时，选手需要在限制时间内挑选食材、并根据以上题目和主题制作一道菜肴。】

    【注1：比赛将在四天后举行，请选手们在两天内以邮件向主办方提交食材需求。】

    这几行字一出，观众席上立刻一轮起来。

    “第二轮有主题？鱼羊为鲜？”

    “鱼羊为鲜是什么意思？难不成是要限制食材，但是这样一来，不就跟上轮重合了么？”

    裴宴看着大屏幕，这一轮跟上轮不同，不仅有“题目”，还有“主题”的存在。

    观众们猜测纷纷，但她看过过往大赛资料，清楚大赛不会让人猜谜。

    规则没有限制食材，那就是不限制食材。“鱼羊为鲜”并不是说只能用鱼和羊的食材，只是强调了“鲜美”的主题。

    题目是煲……狭义上，便是用砂锅制作的炖菜、汤羹，当然也有煲仔饭等菜肴。

    广义上的话，煲汤煲汤，或许所有汤羹都可以算在内？

    裴宴思索片刻，又看向下一行，目光在“在限制时间内挑选食材”这句话上停留。

    大赛为考验选手对食材的选择能力和应变力，至少有一轮会设定让选手完全没准备的情况下去市场挑食材进行烹饪的环节。