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分卷阅读49 (第4/4页)
是好事,这样可以让更多人知道你。 魏白安也回了一个信息。 ——我知道,我没有生气,谢谢你的关心。 魏白安一边看着电视剧,一边和江悠雪又聊了一会儿,就有点困了,她不适合熬夜。和对方说了一声晚安,关了电视剧,放下手机,躺在床上没一会儿就睡着了。 魏白安第二天起床,又弄了点儿面粉放在盆中,按照比例加入酵母粉,白糖,盐,几个鸡蛋,把面粉揉成光滑的面团,然后用保鲜膜将盆覆盖住,放在一旁发酵。 她准备待会儿炸点儿油条来吃,有油条,自然也就少不了豆浆,然而魏白安没有黄豆,也就做不出豆浆来,不过油条配米粥味道也不错。 魏白安准备做一个鲜虾粥,而且准备做一大锅,这样不仅仅可以自己当做早饭,而且可以放在锅中保温,等着中午的时候卖掉。 魏白安将米粥放在锅中煮,然后取出一小盆青虾,将青虾去虾头,剥壳去虾线,切成碎末,然后取一些芹菜,胡萝卜和葱花一起切碎。 等着锅中的米粥煮花之后,将这些碎末全部放进去,再煮一会儿,就可以调到保温键了。 而这个时候,用来炸油条的面也醒的差不多了,体型比刚才大了许多。 魏白安将面团从盆中拿出来,轻轻的擀成一个扁平的长方形片,然后用刀将面片分成一段一段的长条,将两个长条叠在一起,用筷子按压一下中心位置,两根长条自然而然的就粘连在一起了。 最后,锅中放宽油,将油条放进去炸制就好了,本来白色的面团,到了油锅中后,快速的膨胀,等到油条的颜色慢慢变得金黄,就可以出锅了。
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