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    魏白安在厨房中转悠了一圈，然后挑选酒店最小的蒸锅，把淘好的米放进去，做了一人份的米饭。

    她一个人吃，并不需要太丰富，而中午，必须要吃点儿rou才能有干劲，于是魏白安准备做一个荤菜。

    做炖菜，太浪费时间了，毕竟下午一点就要初赛了，她需要提前过去，只能选择出锅比较快的菜。

    魏白安准备做的是青椒牛rou丝，只需要简单的快炒，就可以烹饪出一道美味的rou食。

    首先，将新鲜的牛rou切成大小均匀的条状，然后用盐，料酒，胡椒粉，搅拌均匀，腌制一下，最后再加入一个鸡蛋清，这样可以让牛rou的口感吃起来更加滑嫩。

    牛rou腌制的功夫，魏白安将青椒切成均匀的细丝，然后再切一点葱花就可以了，这一道菜不仅炒制简单，食材也是非常的简单。

    起锅开火，油热了以后，将腌制好的牛rou丝放进去煸炒，等着牛rou颜色微微变色，就可以放入葱花爆香，调入一点点的生抽，加入青椒快速炒制，最后放盐调味。

    炒制的时间几乎不到五分钟，一份简单的青椒牛rou丝就可以出锅了，魏白安将牛rou丝盛到盘子里，然后去看看自己放在锅上蒸的米饭。

    因为魏白安蒸的不多，出锅后也只有一碗，所以此时米饭早就已经好了，她拿了一只碗准备去把米饭盛出来。

    却没有发现，本来站在不远处的老厨师，不知道什么时候，居然跑到了那一盘青椒牛rou丝旁边，仔细的观察起了这一道菜。

    老厨师刚才看着魏白安起锅做菜的时候，本来还有些不屑一顾的看着，他并不认为魏白安能够做出什么出色的美味，他只