乔郁笑着揉了揉乔岭的头发,又捏了捏他的脸,笑道:“我随口一说,你记性倒是挺好,快,把熏rou煮了,哥哥今天给你做熏rou饭。”
乔岭眼睛咻的一下亮起来。
在他心里,乔郁做的饭天下第一好吃,并且还懂得不少他没见过的新花样,每次乔郁说要给他做点新鲜玩意儿吃的时候,乔岭都高兴的不行,闻言兴冲冲的往灶孔里又添了把柴,把火烧的更旺了。
水在锅里咕噜噜的翻滚起来,很快熏rou的香气就透过水蒸气弥漫在整个灶房里。
乔郁揭开锅盖用筷子戳了戳rou,筷子轻松戳进rou里之后,将rou从锅里挑了出来,又用温水细细清洗了一遍,放在案板上改刀切丁,一边切一边捏了一块顺手丢进乔岭嘴里。
熏rou咸香有嚼劲,瘦rou不柴,肥rou不腻,越嚼越香。
除了熏rou,还有土豆也一起改刀切丁,准备好材料后,让乔岭把锅洗净烧干,舀了小半勺猪油进去。
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