乔郁解开上次去药房抓回来的调料包,把里面的香料各拿了一点出来,冷锅冷油丢进去,小火熬香,捞出香料不要,重新将油烧热后,泼进掺了芝麻的辣椒面里。
热油刺啦一声将辣椒的辛香味全刺激了出来,混合多重香料的香味,香的只往人鼻子里钻。
待到油辣子的温度降下来,乔郁给两个大碗中各调了半勺后,又额外分了一小罐子装好,打算等秋凤走的时候给她带回去吃。
辣椒油里调入盐醋,最后再滴几滴酱油,撒几粒香葱,滚了两水的馄饨刚好出锅,连汤带馄饨的舀上一大碗,热气腾腾的就上了桌。
秋凤被留下来吃饭,说是尝尝乔郁准备近期推出新花样味道怎样,她自然没多推辞,接过乔郁递过来的碗就尝了一口。
馄饨皮儿晶莹剔透的露出里面色泽漂亮的馅儿来,葱末和rou糜完美融合在一起,即鲜美又解腻,异常鲜香,比秋凤尝过的所有饺子都要来的好吃的多。
她十分肯定的冲乔郁比划,说让他放心拿出去卖,大家肯定喜欢。
乔郁笑着给文生的碗里挑了几个没加任何调料的馄饨,笑道:“那就麻烦婶子以后多