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第1章 (第2/3页)
、玉蕈、黄蕈、紫蕈,俱装在簸箕里分列两旁。还有一罐子乃公孙先生贡献秘方、指定腌制的酸萝卜片。 rou台子上,吊着今早刚买来的几尾活鱼,下面放着两只刚宰好的鸡。若连翘没有记错的话,一只用来熬汤给展护卫补身子,另外一只炖给包大人补脑子。 你说为何没有猪rou?不好意思,因为官家不喜猪rou,所以开封府身为官衙中的龙头大哥,当然是要跟风一阵子的。 连翘现在在打理的几个猪蹄,若不是昨晚厨房帮工的亲戚赢了官司申了冤,为表谢意,也不会出现在开封府的厨房里那家人是开猪rou铺子的,若直接将一大篮子猪蹄递到包大人的面前,当然是要不得。因此总掌勺黄婶才出主意,道还是送到厨房来做了菜送上去罢,别白白浪费了人家的一番心意。 哎阿翘,猪蹄腌好了没有?别忘了包大人那两只放多些糖,公孙先生的放多些醋,展大人的另外加两片姜,和几个小番椒。黄婶大着嗓门喊道。 番椒没啦!连翘到处一扒拉,发现姜蒜葱样样俱全,却没了番椒。 黄婶连忙走过来一看,双手在围裙上搓了搓,掏出一串钱来递给连翘,吩咐道:趁街市还开着,你快去多买几个番椒来。王校尉说了,展大人出差回来便瘦了好几圈,就是惦念着府里作的菜呢。 连翘接过了钱,望着面前的三个碗发了一阵子愣。这三碗猪蹄都是分开腌的,作料不同。厨房里人多手杂,待会有人进来弄混了怎么办呢? 连翘灵机一动,抓过一个老姜来切下三块薄片,上面用刀子分别刻上包策昭三字,然后各自放到它们所属的猪蹄旁边。 这样就不会搞混了,哈哈。 连翘挎了个小藤篮迈出厨房,就看到赵虎迎面走了
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