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分卷阅读95 (第2/4页)
顿,顾晓的表情有些烦躁,手里动作风风火火的。 放好了锅,顾晓让顾熙先把锅热一热,然后再放油,顾熙有气无力地提起一瓶油,开了盖子就把瓶子举到炒锅上方,随便倾了倾瓶子就想把油盖起来。 “油要多放一点。”顾晓说。 顾熙又打开盖了一半的油瓶子,把瓶子挪回炒锅上方直接手腕一转让瓶口朝下。 “停停停!太多了!”顾晓赶紧抢走顾熙手里的油瓶,边放到一旁,边责备:“有你那么倒油的吗?” 顾熙不吭声,用大勺子舀起一些放到旁边的碗里,顾晓又说太少了,然后顾熙又从碗里舀了一点回锅里。那么重复折腾了好几趟,顾晓才点头说可以了。 可能害怕顾熙又一咕噜把菜全部倒进锅里,顾晓亲自帮他放了菜,看他对着锅里的菜所有的动作都只有推来推去,便握着他炒菜的手手把手教学。而这么做之后顾熙的手就软绵绵的,一点力气都不使,待顾晓自认为教得差不多了就松开了手,结果勺子“哐当”就脱手掉进了锅里。 顾晓皱了皱眉,没说话。 顾熙默默又拿起勺子来翻炒,顾晓让他放盐,他就把盐倒了满满一勺。 “重来。”顾晓无情的宣判。 然而接下来的情况并没有什么好转,顾晓卖力而烦躁的教,顾熙费力而无心的学。边说着炒青菜的技巧,顾晓把其他一些食材的做法也详细说了说,教着教着还亲自示范给他看,顾熙就像个犯错的小孩不开心地立在一边,眼睛紧紧盯着锅里被熟练翻来炒去的绿得很漂亮的菜,磨磨蹭蹭过了一个早上。 “重来,油太少不香,太多也不行,炒青菜很讲究的。”顾晓
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