甜点试吃员_分卷阅读19 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读19 (第2/4页)

了你很久啊。”他的语气中带着遗憾,又好像想起了什么似的问:“阿青现在也是糕点师吗?我记得小时候你可是跟在黎先生后面叫着要打败他呢。”黎衡青听到父亲的名字脸色更加难看了,刘昌在旁边带着惋惜的声音继续说道:“只可惜…黎先生的理想还未实现……”说完小心的看了一眼黎衡青,没在他脸上看到什么异样,脸上闪过了一丝懊恼。

    黎衡青的右手握紧,脸上没有任何表情,他看着台上,但是眼神却没有聚焦,甚至在唐糕看向他的时候,他都没有任何反应。

    最后一道是五和所做的低糖蛋糕,蛋糕的颜色非常漂亮,是薄荷色的,看起来就非常清爽,五和站在一旁给李拓做鬼脸,唐糕皱着眉头切了一点塞进了嘴里,出乎意料的,非常好吃。唐糕有些意外的挑挑眉,脸上因为担忧阿青而紧皱的眉头也舒展了一些,几乎是刚入嘴,阿青就理解了五和的意思,作为蛋糕店即将推出的新品,不可能脱离蛋糕的范畴,而部分人选择制作曲奇,充其量只能算作下午茶的,但是一份蛋糕若想要保证足够的甜味又要保证低脂健康的话,很多方面可以做的就是原料的选取,放弃浓厚的高脂奶油而选择低脂奶油,糖分的摄取也尽量不要直接靠白砂糖的分量来决定,这就和之前一些人想要用水果的味道来弥补缺少的糖味,但是什么水果的选取也是非常有讲究的,很多水果本身就带有甜味,这与水果自身有关,这里就出现了配料选取的问题,之前所有的糕点师考虑到了水果,却没有对水果进行精心挑选,而五和却注意到了这一点。

    而且让唐糕更为满意的是,五和在蛋糕里加上磨碎的薄荷叶,入嘴恰到好
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页