他的心上有颗糖_第8章 首页

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   第8章 (第1/3页)

    “糖糖呀,早就没有家了,只有她一个人了!”裴奶奶感慨无限,语气中满是怜惜。

    容君归盯着手中的水杯,沉默不语。

    只是隐隐泛白的指节,显露出他并不平静的内心。

    第9章 猪肚鸡(二)

    一墙之隔的池棠却不知道隔壁的祖孙俩正在进行着关于她的对话,她正在准备明天拍摄视频的食材。

    上次投票,葵花大斩rou凭借众人的好奇获得胜出。所以呼声第二高的猪肚鸡只得委委屈屈成为下一个视频的选材了。

    猪肚包鸡,是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。

    让猪肚鸡名声大噪的应当是某底捞的猪肚鸡汤锅底。池棠去吃火锅时,也点过这个锅底,汤底浓郁,鸡rou滑嫩,猪肚肥厚,口感非常棒,味道也很好!

    从菜市场买来的新鲜猪肚还是很脏,带着难闻的腥臊气。料酒,面粉轮番抓揉冲洗,才让猪肚上的黏液消失,悉心切除多余的脂肪,放进冰箱储存。

    又备好炖汤需要的各种药材,沙参养阴清热、淮山健脾补肺、党参补中益气、玉竹养阴润燥,生津止渴,正是这些药材加入,让猪肚鸡有了nongnong的中药味。

    哦,对了,还有居家旅行必备良药——枸杞子(???)?

    准备好了,池棠才洗漱上床睡觉了。

    一夜好眠。

    ——————

    第二天早上,阳光正好。池棠的心情也如同阳光一般明媚。

    简单冲了一碗麦片当早餐,池棠就开始了一天的工作。

    “大家好呀,现在开始做午饭啦!就是上次评论区里排行第二的猪肚鸡。”

    “我们首先来处理猪肚,清理
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