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分卷阅读10 (第2/4页)
小店里买来的火腿米分,接下来就交给时间了。往往来年一个雨季过去,悬挂在厨房土墙上的火腿,上面就会长出一层灰绿色的霉斑来,这是属于成熟火腿的天然保护层,可以保护火腿里面的rou不受细菌的侵蚀,并且伴随着厨房里烟熏火燎的环境日趋美味,记得奶奶说过,火腿这种东西是越陈年的越香,有那在厨房里放了五六年的,拿出来切掉表面一层霉斑,里面的火腿rou甚至呈现出一种异常瑰丽的红色,可以直接切片生吃的,非常美味。 想到每年冬天奶奶做的火腿炖冬笋,胡皎忍不住吞了吞口水,看着手下的大猪腿简直眼睛都要冒光了! 唉!可惜当年自己就是个一心读书的小书呆子,也不知道那种小店里卖的火腿米分究竟是怎么做的。现在只能随便腌一下了,也不知道这岛上会不会有竹子,唉!我的火腿炖冬笋…… 胡皎一边胡思乱想,一边把一只鸡用斩骨刀切成块状,晚上用开水泡 发了一把香菇,又找了几个土豆出来,准备做香菇土豆炖鸡,这可是自家奶奶的拿手菜啊! 记得以前念高中的时候,平时住校吃大锅菜吃得面如土色,每次回家,奶奶都会杀一只鸡,一半炖汤,一半给自己烧个香菇土豆炖鸡块,然后再做一锅热腾腾的手擀面,等面好了捞出来,直接浇上炖好的香菇土豆炖鸡块,吃完后再喝一碗热腾腾的鸡汤,简直是完美! 晚上做饭的时候,胡皎悲催地发现,貌似他临时搭建的土灶快要撑不下去了……看到摇摇欲坠的土灶,胡皎觉得,明天还是先别去沉船那边了,先把灶台给搭出来才好。 吃完晚饭
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