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分卷阅读70 (第3/4页)
赢了,那么现在的秀技就是锦上添花,可一旦输掉比赛,只怕……” 只怕会怎样,不必出口,两个人心中已经有了结果。 巨大的餐盘上,琳琅满目的圣诞胜景,每一个细节都是美味,每一个细节都是惊喜。评审们像圣诞节收到礼物的孩子一样,迫不及待的拆开一个又一个礼物,酸甜酿制的山楂糕,温和暖口的红枣汁,以及用雪梨、苦柚和苹果组合的蔬果拉沙。 这道作品的选材看起来普通,实际上却十分讲究,经过厨师的精心挑选,均是符合现下冬季时令最健康养生的食材,然后以亚洲风味的方式一一呈现。 看到评审们脸上渐渐露出的喜悦,场内的观众们从紧张到好奇,从不大看好到惊喜连连,最后竟自发鼓起掌来,为这位本土厨师的表现喝彩叫好。 “这样有好处,也有坏处,”维娜冷静的判断形势,认真挑出其中仍不完美的地方,“肖先生应该听过一句话吧,所有都好,同时也就意味着,所有都不好。” 肖诚点点头,“任何作品,总要有一个中心和重点,就像众星捧月的道理一样。你不是说,圣诞节传统料理的压轴菜是烤火鸡吗?我看谢小唯也做了。” 做是做了,只是那摆在姜饼屋前、毫不花哨的精巧的小烤鸡,跟美国厨师所做的巨型火鸡一比,实在渺小又寒碜。 “如果外形上没能众星捧月,那么最后的胜率,就只能压在这只烤鸡的味道上了。” 评委们试吃完各自的部分,最后来到那只小小的烤鸡前,期待这最后的惊喜。为首的美国评委招来谢小唯,“谢先生,最后最重要的料理,你不亲自为我们介绍一下吗?” “当然。
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