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第124节 (第3/7页)
因为她某一天在清晨刷怪时突然很怀念陪她走过学生时期的甜品店“鲜芋仙”,因此当刷怪结束后,他一返回夜幕餐厅就忙碌起来,之后一整天,她都因为这道甜点搞得心情不大好。 因为这道甜品虽然并不复杂,但几种食材都很重要。 这其中冰沙可以她用以撒之前为他定制的榨汁机做现成的,糖应该用红糖,但这里没有,用冰糖、砂糖熬制成浓稠的糖浆倒也可以凑合。 真正让叶沐怨念的是“配菜”。按照“鲜芋仙”的做法,这种甜品里不仅需要蒸熟的“芋头”,还可以搭配蜜豆、豆花、冰激凌、仙草、紫米球。 但其中最灵魂的配料在叶沐看来是“芋圆”,也就是用芋头、紫薯、红薯分别和淀粉混合,做出的白、紫、橙三色小圆子。 但在这里,叶沐没有淀粉。 此前,淀粉的缺失也不是没对她造成过困扰,中餐里要用到淀粉的地方很多,单是勾芡这一条就是再常见不过的cao作。 只不过“该勾芡的菜不勾芡”这一点叶沐还能忍,汤汁的粘稠度会影响色香味,但影响程度有限。 可把芋圆作为灵魂的甜点没有芋圆就完全是另一回事了,这让叶沐在整个制作过程中都出离暴躁, 当看到系统把这道餐品也评级为“史诗”,叶沐第一次怀疑系统是不是在用评级对她开嘲讽。 这玩意儿配吗?! 然后,她看到了它的属性面板: 【芋头冰沙(史诗)】 ·食用后可触发[解暑]效果加持,避免[中暑][脱水]等负面效果,效果持续时
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