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第五十六章 到达 (第4/4页)
?”朱国栋边往嘴里塞着**r" />,一边问道。 周文平看着他的样子,笑道:“提到这到菜的名字,里面还有一个典故。” 相传,葫芦**始于唐玄宗礼部尚书韦陟的官厨。韦陟用菜极为讲究,穷奢极yu,命家厨烹制酥嫩的**r" />,第一位厨师先炸后煮,韦氏嫌r" />质太老,便重罚鞭打。 第二位厨师先煮后炸,这样做出来的**着实美味,但韦氏嫌**r" />不成形,不好看,竟将厨子活活打死。 第三位厨师吸取了前两位厨师的经验教训,把**捆扎起来,然后先煮后炸。这样做出来的**r" />不但香醇酥嫩而且形似葫芦,后人便将其称之为“葫芦**”。 文玉婷听了这个故事之后,有些忿忿不平的说道:“那韦陟实在是太可恶了,实在是恶贯满盈,不过没有他,也就没了这么好吃的美食,实在好纠结啊!” 楚琛笑道:“这事只不过是传说而已,如果你了解正史也就不会这么说了,实际上他耿直厚道,当初为了给杜大诗人开脱,入相之事都被搁置了。你说这样的人,有多少可能会为了一盘**而把厨师给打死了?所以这种故事听听就好了。” 大家一听居然有这种事情,赞扬楚琛博学的同时,纷纷说起了自己听过的典故,想要证明哪些是真的,哪些是假的,一时间间场面颇为热闹。 ;
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