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分卷阅读5 (第2/4页)
是他这里太冷的缘故,观众们实在是看不下去了。 “谢谢。”柯小航说了声道谢,挑了几个网友的问题回复了一下又去看了看炉子上的瓦罐粥。 加入了虾米和香油,瓦罐煮出来的稀饭弥漫出阵阵的鲜香。小虾米很小,跟稀饭煮起来却格外的有滋味,滴上几滴香油,香油特有的芝麻香味就炸开来,融入稀饭里,是那种很温和的香味。 有点缠绵,又有点甜滋滋的。 瓦罐内早已煮沸,顶出来的汤汁顶撞瓦罐的盖子发出哗啦啦的响声,白色的雾气飘出来。 和锅,电饭煲煮出来的稀饭不同,瓦罐虽然比不上砂锅,却也差不多,性格好,保证在煮沸的过程中最大的保护食材的原汁原味。同样稀饭也是煮的稀疏软烂,口感软滑,绵软好消化。 至于香油,柯小航可真的舍不得买,一小瓶贵的很,可他记得小时候,村里头大人给一岁大的小孩喂食,就是用一个大铁杯子,把细碎的米放在里头,给水给几滴香油,放在炉子上或者放在火塘里,一份香喷喷的,软糯酥黄的小粥就诞生了。 那米粥格外的香,老远就能闻到,即便不爱吃饭的小孩都能吃掉一大碗。 下足了心思想要做点好吃的柯小航就想到了这个。 稀饭熬煮了一个小时,柯小航这才把瓦罐从炉子上拿下来,给弟弟meimei们到了一碗,自己一碗,还剩下一小半。 稀饭粘稠,每一粒米饭都煮开了花,刚倒出来还不时翻滚着,nongnong的香味散发出来,那是芝麻油和稀饭融合过后,产生的一种极为柔和的米香。 guntang的稀饭里是一枚枚小小的带着淡淡的粉色的虾米,经过炉火的煮沸,变
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