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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第727节 (第5/6页)
这是华夏人在两千多年前就发明的天文历法,而在两千多年前,很多国家甚至都还处于蛮荒年代。 央视直播间中,观众们听着介绍,也在感慨不已。 “我还是第一次知道二十四节气的来历,原来在西汉时期就有了吗?” “太牛了,古人的智慧真的不是现代人可以理解的。” “这就是华夏的观星术!从丝绸之路传到西方以后,才开启了后来的大航海时代!” “惭愧,原来咱们自己的文化我都没学好,我只知道冬至要吃饺子……” 将镜头引回餐台,李逸指着餐台上的菜品,冲镜头介绍:“这里我们华夏队一共用到了四个餐台,分别代表春夏秋冬四季,每一季六道菜,代表六个节气。 这个餐台是春季餐台,有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。 第一个节气是立春,立,始建也,春气始而建立也,意味着春季的开始。 自古以来,立春这天华夏人都有咬春的习俗。 所谓咬春,就是吃春盘,春饼,萝卜等生菜。 春盘就是春卷的前身,和春饼一样,都是用面做成薄饼,然后卷菜来吃。 所以,立春节气我们准备的菜,就是萝卜丝粉丝馅儿的油炸春卷,和夹菜的春饼。 春饼的菜我们做了炒合菜,土豆丝,京酱rou丝,酥炸辣椒丝,素炒三丝,呛拌萝卜丝,可以搭配着吃。” 摄像师将镜头对准了餐台上的菜,拍摄着特写。 一道道色泽艳丽的小菜隔着
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