码头边上小食肆［美食］ 第144节 (第1/3页)

    穗姐儿拿着饼子就咬了一口，又酥又脆，阿姊在里面放了葱花，葱香味很足，再喝口酸辣小鱼汤，小鱼被酸汤泡过，但还没软，只外面裹着一层黏糊的汤汁，酸得开胃，又品一口。

    月姐儿夹起一筷茄子，又软又烂糊，但入口很烫，而且酱香味浓郁，吃着很香，又配上自己手中的酥饼，咬一口都掉渣。

    沈嫖这两日因为要做rou干，非常忙，都是随便吃点，就连穗姐儿，都是给她钱，让她到外面买些吃食。今日可算是能吃到自己做的饭了。饼子酥脆，再喝口酸辣小焦鱼汤，更是热乎乎的。

    月姐儿也吃得开心，但吃到半路才想起来，忘记跟阿娘说，别做她的吃食了。

    沈嫖喝完汤起身把灶里的木柴给撤出来，掩埋到灰中，掀开盖子，rou干已经蒸熟了。她端着盘子放到桌子上。

    俩姐儿看着盘中的rou条，有大人的拇指粗细，见阿姊从中间去切开。

    沈嫖递给她们每人一条，还是热的，但是从中间掰开，根根拉丝，吃一小段，腌制得很是入味，很有嚼劲，而且还越吃越香。

    第95章 香辣蒜香味十足的蒜爆鱼

    “愿汴京烟花常开”

    穗姐儿坐在一旁使劲嚼了嚼, 一开始还觉得难嚼，但嚼着就觉得香了，咸香劲道。每根掰开都能看到清晰的rou丝。

    她想起了上回阿姊做的猪rou脯，但那个有点偏甜, 嚼起来好像也没有这个香。

    “好好吃。”

    月姐儿凑在她身边也跟着连连点头, 满眼崇拜地看着阿姊，“阿姊, 你怎么能这么厉害。”她很肯定阿姊的手艺, 就是没想到在院子里晾着的rou条转身就能变成这种。

    沈嫖想着这rou条不仅仅是给赵家郎君这样出门做生意的人准备的，二郎他们要有几个月不归家, 干脆也给他们做些。她从前读书的时候, 还没到放学时间就会饿, 学生消耗量会大, 特别是高三的学生。

    “好，过几日我再多做些，给你二哥哥捎过去一些。”

    月姐儿听到阿姊的话, 小手在一点点地撕着rou干吃起来，“咦，二哥哥不是过几日就要回来了吗？”

    穗姐儿下午下学时就已经知道二哥哥要长久地住在书院中的事情了, 又给月姐儿解释一遍。

    月姐儿觉得自己读书也辛苦，但瞧着二哥哥这般，好像更辛苦。

    “二哥哥好可怜。”她说完又想到，“柏二哥哥也可怜。”

    沈嫖把碗筷收拾好, 又到院中把挂满的rou干看过一遍，这晾晒的过程是为了让rou条风干, 晾晒的时间没有具体的规定, 晴天两三日就可, 做起来也算是不太费劲。

    rou干一直晾晒了两日，正好赶上穗姐儿放旬休，她是在食肆里蒸的，用的是平时蒸包子的大蒸屉，这样一次能蒸多一些。

    穗姐儿帮忙看着灶底的火。

    沈嫖继续把院子里的rou条收回到食肆。

    明日就要出征了，大军整装待发。

    赵恒佑先是在宫内和一家人用过饭。

    官家和皇后看着小儿子也不舍得，但不舍得也要去，叮嘱后，就让儿子和儿媳回家，夫妇两个也好说说话。

    赵恒佑很喜欢爹爹为自己选的娘子，此次出征，他便把自己的后背全部托付给她，请她上要照看好爹爹和阿娘，下要严盯开封府事宜，卓家娘子的事情再不能发生。

    邵昭纵有再多不舍，但也知晓此次出征是国家大事。

    “你尽管放心，一切有我。”

    赵恒佑本还想再说些什么，但看到娘子的那双眼睛，就明白了，只笑着握紧她的手。自己什么都不必多说，她做事情向来都是最好的，得妇如此，夫复何求。

    “对了，还有先生那里，多多照顾。”

    邵昭知道此事，“我记