字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读347 (第4/4页)
叫新廖家酒楼。“ 她眼睛微亮,老旧楼坚持这个样子,可另一个酒楼就能让她随便折腾了啊。 “什么意思?” 吕锅来精神了,盯着廖清欢,这是有什么新点子了吗? “创新菜,专门做创新菜,你觉得怎么样。这边酒楼做传统本帮菜,那边酒楼就做创新式的菜色。虽然我总说要坚持传统,可传统也是要更新的。我不在这边更新,换个地方更新。两边互不干扰,你觉得如何?” 廖清欢本人就喜欢折腾菜,从古到今,要是没人研发新菜品,那现在哪有那么多菜的做法啊。 譬如她从鹰国回来,脑子里就有很多想法。那些菜品,她不会用在酒楼里,因为这边只做本帮菜。既然如此,这个新廖家酒楼,就可以作为她那些新菜品的试验点了啊。 推陈出新,这还是小丸子从学校里学来的成语呢! “很好,师父您还年轻得很,有什么想干的,就去干。没必要把自己拴在酒楼里,您有想法,这是好事,我们几个徒弟都支持得很。” 吕锅赞赏的说道,他一直认为自己师父明明会做那么菜,可在酒楼里只做传统本帮菜有点可惜。其他师傅都忙着创新,什么谭家菜之类的,都是以自家姓氏命名的。而他们呢,酒楼做的就是本帮菜,本帮菜太宽泛了,只要是开在海城的饭馆,基本上都会做本帮菜,只是手艺不同而已。 如果师父有这个想法,敢做创新菜,没准以后,就有廖家菜的出现了,那才是真正属于廖家的招牌。 廖清欢有想法,也想干,可现实条件并不允许她这样,因为她的身体不允许了。 她现在也有三十多岁了,用医生
上一页
目录
下一章