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边关厨娘发家记(美食) 第10节 (第2/6页)
把她馋住了。 怎么这rou就这么香,香得直勾人呢,妇人嚼了几口不得不咽下去了,吧唧一下嘴,还能感受到卤汁的香味,和那种粘嘴的口感。 方念真见她还下不定决心,就又说道:“咱们这个卤rou买回去了可以炖菜吃,比如跟土豆炖一下,又有卤香味又有rou味。” 这话可算是说到妇人的心坎上去了,若是买回家跟别的菜炖到一起就划算多了。 “行,给我称点鸡rou和猪rou吧,你这卤得实在是够香。” 顺利开张了第一笔生意,被人认可了手艺,方念真就也大胆了起来。 “婶子,这猪耳朵拿回去下酒最好不过啦!我给您加两片,送您。” “大姐,这鸡爪rou虽少,味道可不少,还不压秤,配菜配粥都好吃着呢!” “哎哟,您儿子喜欢啃鸡脖子啊?他可太会吃啦,就这鸡脖味道才足呢,嘬起来,每个骨头缝都是汁水,我再给您把鸡头也添上,当送您的。” 方念真这几通说辞下来,旁边负责打包的石大嫂对她又有了新的认知,而且她发现,方念真算账还又快又准。 “你这丫头,要是托生成小子,绝对是个做掌柜的料。”石大嫂就夸她。 “嫂子,那我以后就做个女掌柜好了哈哈哈,到时候还请你来帮我卖货。”方念真看着进账的小钱钱,心情大好。 过了没有一个时辰,方念真准备的一锅卤rou就都售光了,来晚的人直惋惜,“姑娘,你这做太少了,明天还来不?” “来,明日还这个时辰,在这条街上。” 方念真带着石大嫂又去rou铺买了些rou,因着临近过年,猪rou也涨价了,她就没有多买,大部分钱都买了猪蹄、猪耳朵,还有猪皮。 卤鸡她不打算做
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