第2191章 大师手法 (第1/5页)

    一些能够十分熟悉，火候掌握得住时间的烘焙大师，才能够将他们的甜品做成金黄的色泽。

    否则再多一分那就要糊了，少一分则是达不到这个完美的色泽。

    所以这个烘焙师才会选择奶白色，这样后续加上装饰品的时候，也会显得好看。

    她隐约想起来，其实这道甜品起初上面并没有任何的装饰。

    它本身的颜色，就已经是最好的装饰品了，只不过大部分的烘焙是没有办法把握好火候。

    因此后来行业内默认，便将这个东西做成了奶白色之后，在上面加一些水果之类的装饰品。

    之前她和大师学习的时候，曾经见对方做出来的和云柔如今的这个颜色，几乎是差不多的。

    只不过现在还没有到最后一步，能够把握住这个颜色也说明不了什么，兴许只是巧合而已，毕竟云柔才第一次用这里的烤箱，又不是用了无数次。

    虽然心里已经在犯嘀咕了，但是烘焙师还是在自我安慰着。

    做好了之后，云柔也确实没有在上面加任何的装饰，只不过是撒了一些糖霜。

    这个糖霜薄薄的撒了一层，看起来就好像是上面覆盖了一层亮晶晶的钻石一样。

    这东西并没有完全掩盖甜品的表面，因此还可以看到表面的光滑无瑕。

    仅仅是撒糖霜的这个手法，，就已经让烘焙师确定了，看来云柔确实对于做甜品是有两把刷子的。

    只不过对于自己之前的这个提议，她倒是不后悔。

    就算今天这个比赛输了，能够和和比自己强的人比试一场，这也是一件好事儿。

    在做好了之后，很快他们就端了