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京城小摊儿美食日常 第17节 (第1/8页)
待到小碟落了雅间的桌,帘外已是锣鼓宣天。 夹杂着时而热烈、时而尖促的喝彩,六股龙舟急速进发。 其首一条赤金绿鳞蛟龙,靛发红角,长须迎风,昂首挺胸,径直以迅雷不及掩耳之势冲开河面,破入湖中,引得湖岸一阵摇旗呐喊,拍掌称好! “嗯,”和淑郡主弯眼笑笑,“今年不出意外,又是许家的舟队要赢。你说官家今年会赏些甚么?” 盛平默默垂了帘,女婢已经为二人打开了盛着凤爪的小盏,又分别夹出几粒排骨晾凉。 摇摇头:“儿子不知。” 凤爪咸香,裹挟着豆豉独特的酱味,看似清淡,实则入味颇深、滋味浓厚,又轻轻一抿即可滑入舌尖,柔软弹糯,口感甚好。盛平吃完一只凤爪,即刻就要去夹第二只,方才想起来应当喝口粥。 香米粥煮得软烂适口,并无它味,只一股浓厚的稻米甜香。吹着喝下几口,便夹一块排骨来。 和淑郡主本来很是担心盛平会因晕船而食不下咽,此刻见他吃得香,又看看菜色确实清淡适宜,侧身与女婢耳语几句,差她去给江满梨打赏。 排骨炖得酥软,rou丝吸饱汤汁,又收得紧致,所以脱骨下来一品,便是软弹带着微微的嚼劲。话梅淡淡的酸味融在酱油和冰糖的咸甜之中,顺着喉头入胃,并不觉负担,反而十分解腻,令人胃口大开。 盛平饭前吃了些陈皮酒酿小圆子,已经不如刚登舫时那般难受,此时又吃下几粒带着话梅滋味的小排,更不知不觉舒畅许多。 江满梨与阿念、藤丫方才得了赏,正放松地趴在窗牖边上观龙舟,见那赤金绿鳞龙舟势如破竹冲向终点,纷纷小声叫好
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