徐记小餐馆[美食］ 第218节 (第2/7页)

烧热，倒上两大勺的油进去，烧热，浇在碗里的面上，再搅拌均匀，跟面糊差不多。

    黄婶子骑着电动车带着孙女回来，她去超市买了菜，听说是有打折的，所以就去看看，这一回来就看她自己在这里忙前忙后的，把电动车停到院子里，菜都拿到屋里，给孙女剥个糖，超市里没找零钱，给了几块糖，带着她出来。

    “小徐，你这今天就自己啊。”

    徐小溪已经把油酥给弄好了。

    “是呢，今个都忙。”也不是周六日的，平时周六日都是徐池过来烧火。

    黄婶子编起来袖子，让孙女坐在板凳上自己玩。

    “那有啥帮忙的，我来吧，你这一个人得忙上好一会。”

    徐小溪笑着赶紧道谢。

    “谢谢婶子，我这正说一会烙饼，得自己一边看火一边照顾锅里了。”

    黄婶子看她这忙着，“你这有事就说话，咱们都这么熟了，以后又是邻居，我在家里也没啥事。”

    徐小溪把鱼都倒出来，这泡菜鱼其实也好做，特别是这准备工作已经做的差不多了。

    “好，我以后肯定主动说。”

    赵信全觉得这是他干活干的最好的一次了，因为每天吃的都好，起码这半个月以来就没重过样，最家常的的饭菜就是那次下的面条，但那面条还是手擀的，里面放的是晒干的黑菜，又是柴火锅做的，别提多地道了，就算是家里做都不一定能做出来这个味，他一口气喝了三碗，满满一大锅，七八个人都吃完了，有些饭菜里没rou也能看出来用心。

    面醒好，徐小溪给上劲以后，就先分成小剂子，然后擀圆，再上一层油酥，沿着边切成扇形，一片片的折叠上