第120章 爆炒鸡胗 (第1/4页)

    王成手脚麻利，大块的猪rou没多久就变成了满满一盆rou馅，一只手摁着盆沿，另一只手用力摔打搅拌，给rou馅上劲儿，到时候吃起来爽滑弹牙。

    王桂芬抬头看了看太阳：“成子，这时间也不早了，一会儿中午还得吃饭呀，是不是得做晌午饭了。”

    王成抬手看了看手表：“嚯！这都快十点了。”

    这个时候刘美花和王秀也从后院出来了，王秀用手背勾了一下头发：“成子，鱼洗好了，我先用葱姜水泡上吧。”这样既可以去腥，又可以防止腐败。

    王成点了点头：“行呀，一会儿我过去放吊井里，你俩可别动呀，太沉了，冰箱里放不下了，而且冻过的鱼这不香呀。”

    “行嘞，还有别的啥东西得洗不？正好沾糊手了。”

    王成道：“没了没了，别的东西都没那么麻烦处理，你俩拿点苏打洗洗手吧，对喽！我买了鸡胗，我放厨房里了，正好中午炒个鸡胗吧，再炒上几个菜，炖上只鸡就差不多了吧，对了！留下一条鱼，再蒸个鱼。”

    刘美花哈哈一笑：“咱就是说嘛，就愿意来给王师傅干活！别的不说，就这个吃上绝对是最好的！”

    王秀也直乐呵：“可不咋的，别的主家能白面馍馍管够就香着嘞，成子家得顿顿有大rou硬菜！”

    王成又捏了几下rou馅，已经差不多了，下午拿出来一搅和加佐料就能炸了：“我去把rou馅放冰箱哈。”

    刘美花指了指桌子上的葱姜水：“他婶子，这个能用了吗？”

    王桂芬忙抬头：“能能能，我刚才就泡上了，忙活忘了，没给送过去呀！”

    王秀伸手去端