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分卷阅读68 (第3/4页)
的设计构思一下子就夺去所有人的视线,场外的维娜赞不绝口,场内的评审们也不约而同鼓起掌,对英国厨师的作品点头称赞。第一位选手的作品,毫无疑问为今晚的烹饪大赛打出一个漂漂亮亮的开门红。 肖诚道,“构思是很创新,可这样不就没法发挥他们的传统了?” “不,其实传统的英国味道已经包含在内了,”维娜指向英式三角塔最底层的三色馅饼,微笑道:“这就是英国圣诞餐桌上最著名的百果馅饼啊,你闻闻,香味非常浓郁不是吗。” 就如维娜所说那般,评审们来到试吃台,所有人伸出手,最先拿的都是最底层的百果馅饼。比起场内看热闹的大多数观众,他们更专业的懂得从何处开始舍取。馅饼入口,外酥里嫩,观众们的视线随着评审的嘴巴一动一动,仿佛光是远远看着,就也尝到那松脆的酥皮外壳包裹下甜甜的碎rou和果酱。 经过长时间的小火烘烤,百果馅饼一出炉便香气四溢,稳稳占据了整道作品的主旋律——延续传统料理,创新造型构思,在美味的馅饼中将二者合而为一。英国厨师亲自摘下最顶端的那只烤鹅,切分,然后倒出白兰地奶油酱、面包酱和吐司酱供评审们选择。 试吃的过程并不长,评委们确认完所有细节后,很快做出打分。英国厨师的作品得到满堂喝彩,也给接下来的各位选手平添了不少压力。 肖诚特意看向谢小唯,只见谢小唯专注的看着试吃台上的作品,眼中有羡慕有欣赏,唯独没有紧张和气馁。在主持人最后宣布对手获得高分的时候,他甚至主动鼓掌庆贺。 第二位完成的选手是瑞士厨师,让人没有想到的是,这位大厨的作品
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